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Visiter la fromagerie

Une belle découverte

Découverte de la fabrication du Gruyère AOP

 

Si vous êtes curieux et souhaitez en savoir plus sur la confection du Gruyère AOP, n’hésitez pas à participer à l’une de nos visites guidées. Un interlocuteur passionné vous fera découvrir tous les secrets de fabrication de ce fromage exceptionnel.

Les visites ont lieu uniquement le matin afin que vous puissiez observer nos maîtres-fromagers à l’œuvre. Depuis notre galerie vitrée, vous pourrez admirer la beauté de leurs gestes et leur savoir-faire qui donne tout son caractère au Gruyère.

Votre découverte se conclura par la projection d’un film. Afin de mettre à l’épreuve les connaissances acquises, vous pourrez déguster notre fameux Gruyère: serez-vous à même de distinguer le doux, du mi-salé ou salé ?

Tarif

Groupes jusqu’ à 15 personnes: CHF 65.- minimum ou CHF 8.-/pers. dès 8 personnes • Écoles: gratuit

Informations et réservations

Intéressé ? Si vous souhaitez obtenir un renseignement ou réserver une visite, merci de remplir notre formulaire.

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